土豆红烧肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   肉要五三层的

   

2. 02

   步骤 2

   肉用水煮5′钟，去血水

   

3. 03

   步骤 3

   土豆，肉切块

   

4. 04

   步骤 4

   锅里放葱花，姜，花椒，发料老姜

   

5. 05

   步骤 5

   放肉，放所有调料，添汤，炖20分钟

   

6. 06

   步骤 6

   再放土豆炖10分钟，出锅