Sopa de lírio-do-dia e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Deixe o lírio de molho com antecedência.

   

2. 02

   Etapa 2

   Limpe bem e reserve.

   

3. 03

   Etapa 3

   Bata dois ovos com uma pitada de sal.

   

4. 04

   Etapa 4

   Após ferver uma quantidade adequada de água em uma panela, adicione o óleo e os botões de lírio-de-um-dia.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione sal e pimenta após ferver por três minutos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o molho de ostra e misture bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje a mistura de ovos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Leve ao fogo até ferver e mexa algumas vezes.

   

9. 09

   Etapa 9

   Imagem do produto final