中国 • スープ

デイリリーと卵のスープ

デイリリーと卵のスープの作り方( 9ステップ、図解付き)。デイリリーは事前に水に浸しておきます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
デイリリーと卵のスープ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    デイリリーを事前に水に浸しておく

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    よく洗って脇に置いておく。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    卵2個にひとつまみの塩を加えてよく混ぜる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    鍋に適量の水を沸騰させた後、油とデイリリーのつぼみを加える。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    3分間煮込んだ後、塩とコショウを加える。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    オイスターソースを加えてよく混ぜる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    卵液を注ぎ入れる

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    沸騰させて数回かき混ぜる。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    完成品の画像

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv