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Chine • Soupes
Soupe aux œufs et à l'hémérocalle
Recette de soupe aux hémérocalles et aux œufs, en 9 étapes (illustrées). Faire tremper les hémérocalles au préalable.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Faire tremper l'hémérocalle à l'avance

- 02
Étape 2
Nettoyer soigneusement et mettre de côté.

- 03
Étape 3
Battre deux œufs avec une pincée de sel.

- 04
Étape 4
Après avoir fait bouillir une quantité appropriée d'eau dans une casserole, ajoutez l'huile et les boutons d'hémérocalle.

- 05
Étape 5
Ajouter le sel et le poivre après trois minutes d'ébullition.

- 06
Étape 6
Ajouter la sauce aux huîtres et bien mélanger.

- 07
Étape 7
Versez le mélange d'œufs

- 08
Étape 8
Porter à ébullition et remuer quelques fois.

- 09
Étape 9
Image du produit fini

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur