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China • Aves

Hambúrgueres de batata e frango com carinha sorridente

Receita de bolinhos de batata e frango com carinha sorridente, 10 passos no total. Corte as batatas em pedaços e cozinhe no vapor até ficarem macias.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Hambúrgueres de batata e frango com carinha sorridente
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte as batatas em pedaços e cozinhe no vapor até ficarem macias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Amasse as batatas cozidas no vapor com uma colher e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    O peito de frango é moído até virar uma pasta usando um processador de alimentos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Misture purê de batatas com frango moído, amido de milho, sal e pimenta-do-reino até formar uma massa.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Use uma ferramenta para pressionar e formar um círculo, use a extremidade arredondada de um palito de madeira para fazer os olhos e use uma colher para fazer a boca.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em uma frigideira até que 7 % quente e, em seguida, adicione as panquecas de batata.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Frite até dourar e retire do fogo.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Imagem do produto final

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Imagem do produto final

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Panquecas de batata combinam perfeitamente com ketchup.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário