Kartoffel- und Hähnchenfrikadellen mit Smiley-Gesicht
Rezept für Kartoffel-Hähnchen-Patties mit Smiley-Gesicht, insgesamt 10 Schritte. Kartoffeln in Stücke schneiden und dämpfen, bis sie gar sind.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Kartoffeln in Stücke schneiden und dämpfen, bis sie gar sind.
- 02
Schritt 2
Die gedämpften Kartoffeln mit einem Löffel zerdrücken und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Hähnchenbrust wird mit einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeitet.
- 04
Schritt 4
Vermischen Sie Kartoffelpüree mit Hühnerhackfleisch, Maisstärke, Salz und schwarzem Pfeffer zu einem Teig.
- 05
Schritt 5
Drücken Sie mit einem Werkzeug einen Kreis aus, stechen Sie mit dem abgerundeten Ende eines Essstäbchens die Augen aus und stechen Sie mit einem Löffel den Mund aus.
- 06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es 7 , dann die Kartoffelpuffer hineingeben.
- 07
Schritt 7
Braten, bis sie goldbraun sind, und vom Herd nehmen.
- 08
Schritt 8
Bild des fertigen Produkts
- 09
Schritt 9
Bild des fertigen Produkts
- 10
Schritt 10
Kartoffelpuffer passen hervorragend zu Ketchup.
Nährwerte
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