Kotleciki ziemniaczane i kurczakowe z uśmiechniętą buźką
Przepis na kotlety ziemniaczane z kurczakiem w kształcie uśmiechniętej buźki, w sumie 10 kroków. Pokrój ziemniaki w kawałki i gotuj na parze, aż będą miękkie.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój ziemniaki w kawałki i gotuj na parze, aż będą miękkie.
- 02
Krok 2
Rozgnieć ugotowane na parze ziemniaki łyżką i odstaw.
- 03
Krok 3
Pierś z kurczaka mielimy na pastę za pomocą robota kuchennego.
- 04
Krok 4
Wymieszaj puree ziemniaczane z mielonym kurczakiem, skrobią kukurydzianą, solą i czarnym pieprzem, aż powstanie ciasto.
- 05
Krok 5
Za pomocą narzędzia wyciśnij okrąg, zaokrąglonym końcem pałeczki wydłub oczy, a łyżką wydłub usta.
- 06
Krok 6
Rozgrzej olej na patelni, aż 7 % temperatury, następnie dodaj placki ziemniaczane.
- 07
Krok 7
Smażyć na złoty kolor, a następnie zdjąć z ognia.
- 08
Krok 8
Obraz gotowego produktu
- 09
Krok 9
Obraz gotowego produktu
- 10
Krok 10
Placki ziemniaczane doskonale komponują się z keczupem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.