Carne assada com pêssego
Receita de Lombo de Porco Assado com Pêssego (com fotos e 14 passos). Lista de Ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lista de materiais auxiliares
- 02
Etapa 2
A carne deve ser deixada de molho previamente para remover o sangue.
- 03
Etapa 3
Seque com papel toalha.
- 04
Etapa 4
Moa uma camada de sal marinho fino de maneira uniforme.
- 05
Etapa 5
Marine com uma camada de pimenta-do-reino moída por dez minutos.
- 06
Etapa 6
Corte o pêssego em oito pedaços e reserve.
- 07
Etapa 7
Um pouco de óleo base
- 08
Etapa 8
Aqueça o óleo e adicione o pescoço de porco.
- 09
Etapa 9
Fritar pedaços de pêssego com carne de pescoço de porco permite que a carne absorva o aroma frutado do suco de pêssego.
- 10
Etapa 10
Frite a carne em uma frigideira até dourar levemente dos dois lados.
- 11
Etapa 11
Coloque a carne, os pedaços de pêssego e as cenouras em uma assadeira.
- 12
Etapa 12
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius, asse na grade do meio por 30 minutos e, após assar, regue com mel.
- 13
Etapa 13
Um delicioso prato de carne de porco assada com pêssegos está pronto!
- 14
Etapa 14
Eu sou Jane Eyre, vamos conversar no Xiangha!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.