Carne asada con melocotón
Receta de cerdo asado con duraznos (con fotos y 14 pasos). Lista de ingredientes.
Preparación
- 01
Paso 1
Lista de materiales auxiliares
- 02
Paso 2
La carne debe remojarse previamente para eliminar la sangre.
- 03
Paso 3
Secar con papel de cocina.
- 04
Paso 4
Muele una capa uniforme de sal marina fina.
- 05
Paso 5
Marinar con una capa de pimienta negra molida durante diez minutos.
- 06
Paso 6
Corta el melocotón en ocho trozos y resérvalos.
- 07
Paso 7
Un poco de aceite base
- 08
Paso 8
Calentar el aceite y añadir el cuello de cerdo.
- 09
Paso 9
Al freír trozos de melocotón con cuello de cerdo, la carne puede absorber el aroma afrutado del zumo de melocotón.
- 10
Paso 10
Fría la carne en una sartén hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados.
- 11
Paso 11
Coloca la carne, los trozos de melocotón y las zanahorias en una bandeja para hornear.
- 12
Paso 12
Precalienta el horno a 180 grados Celsius, hornea en la rejilla central durante 30 minutos y, después de hornear, rocía con miel.
- 13
Paso 13
¡Ya está listo un delicioso plato de cerdo asado con melocotón!
- 14
Paso 14
Soy Jane Eyre, ¡hablemos en Xiangha!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.