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Aqui está um guia passo a passo com fotos de como fazer pasta de amendoim, composto por 6 etapas. Adicione a quantidade adequada de água a uma panela e ligue o fogo. Use a parte de trás de uma faca para esmagar e picar os amendoins (se você não souber como fazer isso, use um pilão e almofariz).
Preparo
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Etapa 1
Adicione a quantidade adequada de água a uma panela e ligue o fogo. Use a parte de trás de uma faca para esmagar e picar os amendoins (se não souber como fazer isso, use um pilão para esmagá-los).
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Etapa 2
Coloque o amendoim triturado na panela (não espere a água ferver, senão ela evapora e o alimento não cozinha).
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Etapa 3
Lave uma colherada de vagem, retire as cascas e coloque-as na panela.
- 04
Etapa 4
Coloque na panela uma porção adequada de mingau de milho-miúdo (ou aveia, caso não tenha aveia, mas cozinhe em fogo baixo por alguns instantes).
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Etapa 5
Leve ao fogo alto até ferver, depois cozinhe em fogo baixo.
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Etapa 6
Se quiser comer ovos, pode adicionar dois ovos cozidos. Esta etapa pode ser um lanche e pode ser totalmente omitida.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.