ペースト

作り方

1. 01

   手順 1

   鍋に適量の水を入れ、火にかける。ナイフの背を使ってピーナッツを砕いて刻む（やり方がわからない場合は、すり鉢とすりこぎを使って砕く）。

   

2. 02

   手順 2

   砕いたピーナッツを鍋に入れる（水が沸騰するのを待たない。そうしないと水が蒸発して食材が煮えない）。

   

3. 03

   手順 3

   さやいんげんをスプーン一杯分洗い、皮をむいて鍋に入れる。

   

4. 04

   手順 4

   適量のキビ粥（オート麦がない場合はオート麦でも構いませんが、弱火でしばらく煮てください）をすくい、鍋に入れます。

   

5. 05

   手順 5

   強火で沸騰させた後、弱火で煮込む。

   

6. 06

   手順 6

   卵を食べたい場合は、ゆで卵を2個加えてください。この工程は軽食として楽しむこともでき、省略することも可能です。