Paste
Hier ist eine bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 6 Schritte) zur Zubereitung von Erdnusspaste. Geben Sie ausreichend Wasser in einen Topf und erhitzen Sie es. Zerdrücken und hacken Sie die Erdnüsse mit dem Messerrücken (alternativ können Sie einen Mörser verwenden).
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in einen Topf und schalten Sie die Hitze ein. Zerdrücken und hacken Sie die Erdnüsse mit dem Messerrücken (falls Sie nicht wissen, wie das geht, verwenden Sie einen Mörser mit Stößel).
- 02
Schritt 2
Die zerkleinerten Erdnüsse in den Topf geben (nicht warten, bis das Wasser kocht, sonst verdampft das Wasser und das Essen kocht nicht).
- 03
Schritt 3
Waschen Sie einen Esslöffel grüne Bohnen, schälen Sie sie und geben Sie sie in den Topf.
- 04
Schritt 4
Nehmen Sie eine angemessene Menge Hirsebrei (oder Haferflocken, falls Sie keine Haferflocken haben, diese aber bei schwacher Hitze eine Weile kochen lassen) und geben Sie ihn in den Topf.
- 05
Schritt 5
Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- 06
Schritt 6
Wer Eier essen möchte, kann zwei hartgekochte Eier hinzufügen. Dieser Schritt kann als Zwischenmahlzeit dienen oder auch ganz weggelassen werden.
Nährwerte
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