frango escalfado
Aqui está um guia passo a passo para preparar frango escalfado, com 5 etapas. Adicione gengibre picado e cebolinha fatiada, depois leve a água para ferver (a água deve cobrir completamente o frango).
Preparo
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Etapa 1
Adicione o gengibre picado e a cebolinha fatiada e deixe a água ferver (a água deve cobrir o frango).
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Etapa 2
Limpe o frango e reserve.
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Etapa 3
Assim que a água ferver, adicione o frango à panela, tampe, deixe ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe em fogo baixo por cerca de dez minutos. Cozinhar por muito tempo deixará a carne dura.
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Etapa 4
Vire a carne uma vez, prepare o alho e o gengibre picados, aqueça o óleo e despeje sobre o alho e o gengibre, depois adicione o coentro.
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Etapa 5
Por fim, corte o frango inteiro ao meio, polvilhe com cebolinha picada e está pronto para saborear!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.