pollo in camicia
Ecco una guida passo passo per preparare il pollo in camicia, in 5 passaggi. Aggiungete lo zenzero tritato e i cipollotti affettati, quindi portate l'acqua a ebollizione (l'acqua deve coprire completamente il pollo).
Preparazione
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Passaggio 1
Aggiungete lo zenzero tritato e i cipollotti affettati e portate l'acqua a ebollizione (l'acqua deve coprire il pollo).
- 02
Passaggio 2
Pulisci il pollo e mettilo da parte.
- 03
Passaggio 3
Una volta che l'acqua bolle, aggiungete il pollo nella pentola, coprite, portate nuovamente a ebollizione a fuoco vivo, poi fate sobbollire a fuoco basso per circa dieci minuti. Cuocerlo troppo a lungo renderà la carne dura.
- 04
Passaggio 4
Capovolgilo una volta, prepara l'aglio e lo zenzero tritati, scalda l'olio e versalo sull'aglio e lo zenzero, poi aggiungi il coriandolo.
- 05
Passaggio 5
Infine, tagliate il pollo intero a metà, cospargetelo con cipollotti tritati ed è pronto da gustare!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.