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China • Outras receitas

Amendoins crocantes

Aqui está um guia passo a passo para fazer amendoins crocantes, com 3 etapas. Você pode adicionar sal ou açúcar. Misture bem os ingredientes e, em seguida, adicione um pouco de farinha à tigela. Misture os amendoins e a farinha até obter uma mistura homogênea. Coloque os amendoins misturados em uma peneira e retire o excesso de farinha.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Amendoins crocantes
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Você pode adicionar sal ou açúcar, misturar bem os ingredientes, depois adicionar um pouco de farinha à tigela, misturar os amendoins e a farinha uniformemente, colocar os amendoins misturados em uma peneira e sacudir para retirar o excesso de farinha.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela até atingir 2 3 da sua temperatura máxima. Em seguida, adicione os amendoins e frite-os lentamente em fogo baixo.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Refogue os ingredientes em uma frigideira em fogo baixo, depois despeje-os em um prato e deixe esfriar um pouco. Depois de frios, coloque-os na palma da mão e esfregue-os repetidamente até que a casca se solte; isso indica que estão cozidos.

    Etapa 3

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário