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China • Frutos do mar

Ovos mexidos com ostras

Receita de Ostras e Ovos Salteados (com fotos, 5 passos). Primeiro, lave as ostras.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos mexidos com ostras
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave as ostras.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique o fungo preto

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Quebre 2 ovos e adicione uma pitada de sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Misture bem

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione as ostras e os ovos, depois adicione o cogumelo preto, refogue até que esteja cozido e sirva.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário