Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Roerei met oesters

Recept voor roergebakken oesters en ei (met foto's, 5 stappen). Was eerst de oesters.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Roerei met oesters
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de oesters

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Hak de zwarte paddenstoel fijn.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Breek 2 eieren erin en voeg een snufje zout toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Goed mengen

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit olie in een wok, voeg oesters en eieren toe, daarna zwarte paddenstoelen, roerbak tot ze gaar zijn en serveer.

    Stap 5

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv