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China • Legumes e verduras

Repolho e batatas refogados

Receita de repolho e batatas refogados (com fotos e 8 passos). Descasque e corte as batatas em pedaços grandes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Repolho e batatas refogados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Descasque e corte as batatas em pedaços grandes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Repolho desfiado

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Cebolinhas cortadas em seções

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Use mais óleo ao fritar pedaços de batata para facilitar o processo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Frite até dourar dos dois lados, retire e coloque em um prato.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo, adicione o repolho, o sal, o molho de ostra e bastante água.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Por fim, adicione pedaços de batata e cebolinha.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Cozinhe em fogo baixo até que esteja completamente cozido.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário