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Cina • Verdure
Cavolo e patate brasati
Ricetta di cavolo e patate brasate (con foto e 8 passaggi). Pelate e tagliate le patate a pezzi grossi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi grossi.

- 02
Passaggio 2
cavolo cappuccio tritato

- 03
Passaggio 3
Cipollotti tagliati a spicchi

- 04
Passaggio 4
Quando friggete i pezzi di patate, usate più olio per facilitare la cottura.

- 05
Passaggio 5
Friggere fino a doratura su entrambi i lati, quindi togliere dal fuoco e impiattare.

- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio, aggiungete il cavolo, il sale, la salsa di ostriche e abbondante acqua.

- 07
Passaggio 7
Infine, aggiungete i pezzi di patate e i cipollotti.

- 08
Passaggio 8
Lascia sobbollire fino a completa cottura.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente