キャベツとジャガイモの煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   じゃがいもの皮をむき、大きめの塊に切る。

   

2. 02

   手順 2

   千切りキャベツ

   

3. 03

   手順 3

   ネギを細かく切る

   

4. 04

   手順 4

   じゃがいもを揚げる際は、油を多めに使うと揚げやすくなります。

   

5. 05

   手順 5

   両面がきつね色になるまで揚げ、取り出して皿に盛り付ける。

   

6. 06

   手順 6

   油を熱し、キャベツ、塩、オイスターソース、そしてたっぷりの水を加える。

   

7. 07

   手順 7

   最後に、ジャガイモの塊とネギを加える。

   

8. 08

   手順 8

   完全に火が通るまで弱火で煮込んでください。