กะหล่ำปลีตุ๋นและมันฝรั่ง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   กะหล่ำปลีหั่นฝอย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ต้นหอมที่หั่นเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใช้ปริมาณน้ำมันมากขึ้นเมื่อทอดมันฝรั่งหั่นชิ้น เพื่อให้ทอดได้ง่ายขึ้น

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้นตักขึ้นใส่จาน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กะหล่ำปลี เกลือ ซอสหอยนางรม และน้ำปริมาณมาก

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สุดท้าย ใส่ชิ้นมันฝรั่งและต้นหอมลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่าจะสุก