China • Legumes e verduras

Águas-vivas em vinagre envelhecido

Name: Águas-vivas em vinagre envelhecido
Cuisine: China

Como fazer cabeça de água-viva com vinagre envelhecido (com fotos e 5 passos): Corte o pepino em fatias e disponha-as no fundo de um prato.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Fatias de pepino dispostas no fundo do prato.
02
Etapa 2
Deixe as águas-vivas de molho previamente para remover o sal.
03
Etapa 3
Adicione alho picado, um pouco de molho de soja, uma quantidade generosa de vinagre envelhecido, uma quantidade adequada de óleo de gergelim e pimentões verdes e vermelhos picados para fazer um molho.
04
Etapa 4
Despeje a água-viva no molho e misture bem.
05
Etapa 5
Basta colocar sobre as fatias de pepino. Um prato bonito, delicioso, rápido e fácil, perfeito para receber convidados.