panquecas de batata

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Descasque e lave as batatas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Triture no liquidificador sem adicionar água.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione dois ovos, uma colher de chá de sal, uma colher de chá de açúcar e uma quantidade adequada de amido de milho.

   

4. 04

   Etapa 4

   Misture bem

   

5. 05

   Etapa 5

   Frite em óleo até dourar dos dois lados.

   

6. 06

   Etapa 6

   Vire-o depois de moldar.

   

7. 07

   Etapa 7

   Cozido

   

8. 08

   Etapa 8

   Pique finamente a cebolinha e o coentro, depois misture com molho de soja para frutos do mar para fazer um molho para mergulhar.