China • Sopas

sopa de algas marinhas em formato de ovo

Name: sopa de algas marinhas em formato de ovo
Cuisine: China

Receita de Sopa de Ovos e Algas Marinhas (com fotos, 9 passos no total). Uma folha de alga marinha, rasgada em pedaços pequenos.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Rasgue uma folha de alga marinha em pequenos pedaços.
02
Etapa 2
Bata dois ovos
03
Etapa 3
Pique as cebolinhas.
04
Etapa 4
óleo quente
05
Etapa 5
Cebolinhas salteadas
06
Etapa 6
Adicione duas tigelas de água (água quente é melhor).
07
Etapa 7
Assim que a água ferver, despeje os ovos lentamente.
08
Etapa 8
Quando os ovos estiverem quase cozidos, adicione as algas e cozinhe por 2 minutos.
09
Etapa 9
Retire do fogo e adicione a cebolinha picada.