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Cina • Zuppe

zuppa di alghe con uovo

Ricetta della zuppa di uova e alghe (con foto, 9 passaggi in totale). Un foglio di alghe, spezzettato in piccoli pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
zuppa di alghe con uovo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Strappa un foglio di alghe in piccoli pezzi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbattere due uova

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritare i cipollotti

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    olio caldo

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Cipollotti saltati in padella

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete due ciotole d'acqua (l'acqua calda è l'ideale).

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Una volta che l'acqua bolle, versate lentamente le uova.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Quando le uova sono quasi rapprese, aggiungete le alghe e cuocete per 2 minuti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Togliere dal fuoco e aggiungere i cipollotti tritati.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente