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China • Ovos e tofu

Pimentões verdes e ovos salteados

Como preparar pimentões verdes e ovos salteados: 11 passos no total. Lave os pimentões verdes e retire os talos e as sementes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pimentões verdes e ovos salteados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave os pimentões verdes e retire os talos e as sementes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    pimentão verde ralado

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque em uma tigela para uso posterior.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pegue quatro ovos e quebre-os.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione sal aos ovos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione duas colheres de água.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Bata os ovos e reserve.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione um pouco de óleo vegetal à panela e ligue o fogo.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Aqueça o óleo, adicione os pimentões verdes e refogue 30 segundos.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione os ovos e refogue até dourarem. Tenha cuidado para não usar fogo muito alto, ou eles queimarão.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Retire do fogo.

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário