Poivrons verts et œufs sautés

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les poivrons verts et retirez les tiges et les graines.

   

2. 02

   Étape 2

   poivron vert râpé

   

3. 03

   Étape 3

   Déposer dans un bol pour une utilisation ultérieure.

   

4. 04

   Étape 4

   Prenez quatre œufs et cassez-les.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter du sel aux œufs

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez deux cuillères à soupe d'eau

   

7. 07

   Étape 7

   Battre les œufs et réserver.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez un peu d'huile végétale dans la casserole et allumez le feu.

   

9. 09

   Étape 9

   Faites chauffer l'huile, ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter 30 secondes.

   

10. 10

    Étape 10

    Ajoutez les œufs et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Attention à ne pas utiliser un feu trop vif, sinon ils brûleront.

    

11. 11

    Étape 11

    Retirer du feu.