Ovos cozidos no vapor

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare 2 ovos e uma tigela com água morna.

   

2. 02

   Etapa 2

   Bata os ovos, adicione o sal e misture bem. Adicione metade da água morna, o glutamato monossódico (MSG) e a pimenta, e mexa. Despeje o restante da água e continue mexendo.

   

3. 03

   Etapa 3

   Cozinhe no vapor por 10 minutos, ou até começar a sair vapor. Polvilhe com cebolinha picada e óleo de gergelim.

   

4. 04

   Etapa 4

   Ovos cozidos no vapor, prontos! Se você gostou, siga e curta, obrigado!