œufs cuits à la vapeur

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez 2 œufs et un bol d'eau tiède.

   

2. 02

   Étape 2

   Battre les œufs, saler et bien mélanger. Ajouter la moitié de l'eau tiède, le glutamate monosodique et le poivre, puis remuer. Verser le reste de l'eau et continuer à remuer.

   

3. 03

   Étape 3

   Cuire à la vapeur pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que de la vapeur s'échappe. Parsemer d'oignons verts hachés et d'huile de sésame.

   

4. 04

   Étape 4

   Œufs à la vapeur, c'est prêt ! Si ça vous plaît, n'hésitez pas à vous abonner et à liker, merci !