#Shaanxi# Blanszowane liście chryzantemy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zerwij i umyj chryzantemę wiankową, obierz czosnek.

   

2. 02

   Krok 2

   Zagotuj wodę w garnku, a gdy woda się zagotuje, dodaj liście chryzantemy.

   

3. 03

   Krok 3

   Gdy woda znów się zagotuje, wyjmij chryzantemę wianek.

   

4. 04

   Krok 4

   Odcedź wodę z chryzantemy wiankowej.

   

5. 05

   Krok 5

   Posiekaj czosnek.

   

6. 06

   Krok 6

   Do małej miski wlej jasny sos sojowy, sos ostrygowy i sól, dobrze wymieszaj i odstaw.

   

7. 07

   Krok 7

   Podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać przygotowany wcześniej sos.

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy sos się zagotuje, zdejmij z ognia.

   

10. 10

    Krok 10

    Polej liście chryzantemy sosem, dobrze wymieszaj i gotowe.