Smażone na patelni trójkolorowe bułki na parze
Jak zrobić trójkolorowe bułki smażone z jajkiem (ze zdjęciami i instrukcją, łącznie 8 kroków). Dodaj szczyptę soli i odpowiednią ilość wina Shaoxing do jajek i ubij na gładką masę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dodaj szczyptę soli i odpowiednią ilość wina Shaoxing do jajek i ubij, aż masa będzie gładka.
- 02
Krok 2
Pokrój gotowaną na parze bułkę na równe małe kawałki
- 03
Krok 3
Marchewkę pokroić na małe kawałki i odłożyć.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojony w kostkę chleb i krótko smaż.
- 05
Krok 5
Wlać mieszaninę jajek na gotowaną na parze bułkę
- 06
Krok 6
Posyp kawałkami marchewki i smaż na małym ogniu.
- 07
Krok 7
Gdy masa jajeczna w większości stężeje, posyp ją czarnym sezamem i posiekaną zieloną cebulką. Gotowe do podania.
- 08
Krok 8
Nałóż na talerz i zrób zdjęcie gotowego produktu. Pyszna i pożywna, trójkolorowa bułka na parze z jajkiem jest gotowa! To idealny wybór na śniadanie.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.