Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Włochy • Desery

Panna Cotta waniliowa

Delikatny deser śmietankowy z świeżą polewą jagodową.

Słodki
Przygotowanie15 min
Gotowanie8 min
Porcje6

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić 5 minut.

  2. 02

    Krok 2

    Podgrzewaj śmietankę, mleko i 70 g cukru, aż składniki się zagotują, ale nie zagotują; zdejmij z ognia.

  3. 03

    Krok 3

    Dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj, aż się rozpuści, następnie dodaj wanilię.

  4. 04

    Krok 4

    Rozlać do sześciu małych szklanek, krótko ostudzić i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.

  5. 05

    Krok 5

    Rozgnieć jagody z 20 g cukru i polej nimi zastygłe desery. Przechowuj w lodówce.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.

Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested