Roerbakgerecht van sla en wortel

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de sla en de wortels in gelijke stukken.

   

2. 02

   Stap 2

   Doe een kleine hoeveelheid koolzaadolie en gember in de pan.

   

3. 03

   Stap 3

   Bak de wortels eerst even in de pan met olie; dit verhoogt hun voedingswaarde.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de sla en wortels toe en roerbak alles samen.

   

5. 05

   Stap 5

   Breng het tenslotte over naar een bord.