gestoofde baby-abalone

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Maak de abalone schoon en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Hak de knoflook, lente-uitjes en bosuitjes fijn en zet apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Giet olie in een wok en verwarm deze. Voeg vervolgens de lente-uitjes en knoflook toe en sauteer tot ze geurig zijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg baby-abalone toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Roerbak het geheel een paar minuten op hoog vuur.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg oestersaus, sojasaus, zout en suiker naar smaak toe. Voeg tot slot de fijngehakte groene uien en selderij toe, roerbak kort en het gerecht is klaar om te serveren.

   

7. 07

   Stap 7

   Serveer op een bord.

   

8. 08

   Stap 8

   Makkelijk te bereiden gestoofde abalone is klaar!

   

9. 09

   Stap 9

   Verrukkelijk!