Abalone baby brasato
Ricetta per abaloni baby brasati con foto, 9 passaggi in totale. Pulire gli abaloni baby e metterli da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Pulisci l'abalone e mettilo da parte.
- 02
Passaggio 2
Tritate finemente l'aglio, i cipollotti e le cipolle verdi e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Versate l'olio in un wok e scaldatelo. Aggiungete poi i cipollotti e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigioneranno il loro aroma.
- 04
Passaggio 4
Versare il piccolo abalone
- 05
Passaggio 5
Soffriggere a fuoco vivo per qualche minuto.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete la salsa di ostriche, la salsa di soia, il sale e lo zucchero a piacere. Infine, aggiungete i cipollotti e il sedano tritati, saltate brevemente in padella ed è pronto da servire.
- 07
Passaggio 7
Servire su un piatto
- 08
Passaggio 8
L'abalone brasato, facilissimo da preparare, è pronto!
- 09
Passaggio 9
Delizioso!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.