ormeaux miniatures braisés
Recette de petits ormeaux braisés avec photos, en 9 étapes. Nettoyez les petits ormeaux et réservez-les.
Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez l'ormeau et mettez-le de côté.
- 02
Étape 2
Hachez finement l'ail, les oignons verts et les ciboules et réservez.
- 03
Étape 3
Versez l'huile dans un wok et faites-la chauffer. Ajoutez ensuite les oignons verts et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 04
Étape 4
Versez les petits ormeaux
- 05
Étape 5
Faire sauter à feu vif pendant quelques minutes
- 06
Étape 6
Ajoutez la sauce aux huîtres, la sauce soja, le sel et le sucre selon votre goût. Enfin, ajoutez les oignons verts et le céleri hachés, faites sauter brièvement, et c'est prêt à servir.
- 07
Étape 7
Servir dans une assiette
- 08
Étape 8
L'ormeau braisé, facile à préparer, est prêt !
- 09
Étape 9
Délicieux!
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.