Gebakken luffa met bieslook

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Pel en was de luffaspons en snijd hem vervolgens in repen.

   

2. 02

   Stap 2

   Maak de bieslook schoon en was hem, snijd hem vervolgens in stukken. Snijd de knoflook fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een wok en fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de luffaspons toe en roerbak tot deze van kleur verandert.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de bieslook toe en roerbak tot deze net gaar is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg zout toe en roerbak tot het goed op smaak is.

   

7. 07

   Stap 7

   Afbeelding van het eindproduct