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China • Verduras

Lufa salteada con cebollino

Cómo preparar lufa salteada con cebollino, en 7 pasos: Pele y lave la lufa, luego córtela en tiras.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Lufa salteada con cebollino
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Pela y lava la esponja vegetal, luego córtala en tiras.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Limpia y lava el cebollino, luego córtalo en trozos. Prepara el ajo picado.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta el aceite en un wok y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade la esponja vegetal y sofríe hasta que cambie de color.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade el cebollino y sofríe hasta que esté tierno.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade sal y sofríe hasta que esté bien sazonado.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Imagen del producto terminado

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario