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中国 • 野菜・きのこ
ヘチマとチャイブの炒め物
ヘチマとチャイブの炒め物の作り方（ 7のステップ）：ヘチマの皮をむいて洗い、細切りにします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ヘチマの皮をむいて洗い、細長く切る。
- 02
手順 2
チャイブをきれいに洗い、切り分けておく。ニンニクはみじん切りにしておく。
- 03
手順 3
中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。
- 04
手順 4
ヘチマを加えて、色が変わるまで炒める。
- 05
手順 5
チャイブを加えて、火が通るまで炒める。
- 06
手順 6
塩を加えて、味がしっかり染み込むまで炒める。
- 07
手順 7
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv