Koude varkenshuidgelei (rijk aan collageen)
Koude salade met varkenszwoerdgelei (vol collageen) Recept met foto's, in totaal 9 stappen. Bereid een komkommer, een blokje varkenszwoerdgelei, knoflook, knoflookspruiten en koriander voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid een komkommer, een stukje varkenszwoerdgelei, knoflook, knoflookspruiten en koriander voor.
- 02
Stap 2
Hak de knoflook fijn.
- 03
Stap 3
Voeg zout en suiker toe.
- 04
Stap 4
Voeg lichte sojasaus en sesamolie toe.
- 05
Stap 5
Voeg oestersaus en rijstazijn toe.
- 06
Stap 6
Roer de dressing goed door en zet apart.
- 07
Stap 7
Schik de plakjes varkenszwoerdgelei en komkommer op een bord en garneer met gehakte koriander en knoflookspruiten.
- 08
Stap 8
Giet de dressing over de ingrediënten en een heerlijk bordje varkenszwoerdgelei is klaar om te serveren.
- 09
Stap 9
Goed mengen en klaar om te eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.