Kippenvleugels met bier

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Maak de kippenvleugels goed schoon en prik aan beide kanten een paar keer schuin in, zodat ze de smaak beter kunnen opnemen.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een beetje zout en lichte sojasaus toe, meng goed en laat tien minuten marineren.

   

4. 04

   Stap 4

   Leg de kippenvleugels en plakjes gember in een pan met antiaanbaklaag en bak ze tot beide kanten van de kippenvleugels goudbruin zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de rode gefermenteerde tofu toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg bier toe en laat het geheel sudderen tot de saus indikt.

   

7. 07

   Stap 7

   Foto van het eindproduct.