Ailes de poulet à la bière

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients.

   

2. 02

   Étape 2

   Nettoyez soigneusement les ailes de poulet et faites quelques incisions en diagonale des deux côtés pour les aider à absorber la saveur.

   

3. 03

   Étape 3

   Ajoutez un peu de sel et de sauce soja claire, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Déposez les ailes de poulet et les tranches de gingembre dans une poêle antiadhésive et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés des ailes de poulet soient dorés.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter le tofu rouge fermenté et faire revenir uniformément.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajouter la bière et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

   

7. 07

   Étape 7

   Photo du produit fini.