Alitas de pollo a la cerveza

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes.

   

2. 02

   Paso 2

   Limpia bien las alitas de pollo y hazles unos cortes diagonales por ambos lados para que absorban mejor el sabor.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade un poco de sal y salsa de soja ligera, mezcla bien y deja marinar durante diez minutos.

   

4. 04

   Paso 4

   Coloca las alitas de pollo y las rodajas de jengibre en una sartén antiadherente y fríelas hasta que ambos lados de las alitas estén dorados.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el tofu fermentado rojo y sofríe de manera uniforme.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade la cerveza y deja cocer a fuego lento hasta que la salsa espese.

   

7. 07

   Paso 7

   Foto del producto terminado.