Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Kleurrijke groenten en garnalen

Kleurrijk recept met groenten en garnalen ( 11 stappen in totaal)

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Kleurrijke groenten en garnalen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Garnaal

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verwijder de kop en de staart, pel het velletje eraf zodat alleen het garnalenvlees overblijft, en verwijder het darmkanaal.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd in stukken, voeg oestersaus en lichte sojasaus toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg plakjes gember en stukjes lente-ui toe, roer goed door en laat vijftien minuten marineren.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Snijd de wortels in blokjes, verdeel de broccoli in kleine roosjes en was ze; blancheer ze apart in kokend water.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Bereid een pan voor

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Verhit de pan en voeg vervolgens koude olie toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de garnalen toe en roerbak ze kort.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg de maïs, wortels en broccoli in die volgorde toe, roerbak alles gelijkmatig en het gerecht is klaar om te serveren.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Hartige, kleurrijke groenten en garnalen

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Geniet met volle teugen van het eten.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv