Buntes Gemüse und Garnelen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Garnele

   

2. 02

   Schritt 2

   Entfernen Sie Kopf und Schwanz, ziehen Sie die Haut ab, sodass das Garnelenfleisch übrig bleibt, und entfernen Sie den Darm der Garnele.

   

3. 03

   Schritt 3

   In Stücke schneiden, Austernsauce und helle Sojasauce hinzufügen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Ingwerscheiben und Frühlingszwiebelstücke hinzufügen, gut umrühren und fünfzehn Minuten marinieren lassen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Karotten würfeln, den Brokkoli in kleine Röschen teilen und waschen; beides separat in kochendem Wasser blanchieren.

   

6. 06

   Schritt 6

   Bereiten Sie einen Topf vor

   

7. 07

   Schritt 7

   Pfanne erhitzen, dann kaltes Öl hinzufügen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Die Garnelen dazugeben und kurz anbraten.

   

9. 09

   Schritt 9

   Mais, Karotten und Brokkoli in dieser Reihenfolge hinzufügen, gleichmäßig anbraten, und schon ist es servierfertig.

   

10. 10

    Schritt 10

    Schmackhaftes, farbenfrohes Gemüse und Garnelen

    

11. 11

    Schritt 11

    Genießen Sie das Essen in vollen Zügen.