Driehoekige gestoomde dumplings
Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van driehoekige gestoomde dumplings, in totaal 6 stappen. Roer eerst het varkensvlees, de lente-uitjes en de overige kruiden in één richting door elkaar tot alles goed gemengd is. (Voeg naar wens water toe, meestal zijn twee eetlepels voldoende.)

Bereiding
- 01
Stap 1
Meng het varkensvlees, de lente-uitjes en de overige kruiden in één richting tot alles goed gemengd is en zet apart. (Voeg naar smaak water toe; meestal zijn twee eetlepels voldoende.)

- 02
Stap 2
Leg de vulling in het midden van het deegvelletje en bevochtig de randen met water.

- 03
Stap 3
Zoals op de afbeelding te zien is, knijp je het tot een driehoek.

- 04
Stap 4
Druk de drie zijden stevig aan.

- 05
Stap 5
Breng water aan de kook in een pan, voeg de dumplings toe en stoom ze ongeveer 15 minuten op hoog vuur.

- 06
Stap 6
Serveer direct na het opmaken.

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.