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China • Teigtaschen

Dreieckige gedämpfte Teigtaschen

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung dreieckiger Dampfknödel mit insgesamt 6 Schritten. Zuerst das Schweinefleisch, die Frühlingszwiebeln und die anderen Gewürze in eine Richtung verrühren, bis alles gut vermischt ist. (Nach Belieben Wasser hinzufügen, normalerweise reichen zwei Esslöffel aus.)

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Dreieckige gedämpfte Teigtaschen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und die übrigen Gewürze in eine Richtung vermengen, bis alles gut vermischt ist, und beiseitestellen. (Nach Belieben Wasser hinzufügen; in der Regel reichen zwei Esslöffel aus.)

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Füllung in die Mitte des Teigtaschenblatts geben und die Ränder mit Wasser befeuchten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wie im Bild gezeigt, formen Sie es zu einem Dreieck.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Drücken Sie die drei Seiten fest zusammen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Teigtaschen hineingeben und bei starker Hitze etwa 15 Minuten dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Unmittelbar nach dem Anrichten servieren.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv