Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Brood en pannenkoeken

Pannenkoek met bieslook en ei

Hoe maak je pannenkoeken met bieslook en ei 11 stappen). Zet alle ingrediënten klaar, giet de juiste hoeveelheid bloem af, was en hak de bieslook in kleine stukjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Pannenkoek met bieslook en ei
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid alle ingrediënten voor, giet de juiste hoeveelheid bloem af, was de bieslook en snijd deze in kleine stukjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Breek een ei in de bloem.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en roer tot een glad beslag ontstaat.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de fijngehakte bieslook toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg naar smaak wat zout toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg een beetje pindaolie toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Roer met de klok mee tot alles goed gemengd is.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Verhit de pan en voeg ruim voldoende olie toe.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Giet het bereide beslag in de hete olie.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Bak ze in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin en gaar zijn.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Snijd na het koken in stukken en serveer op een bord.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv