Tortita de cebollino y huevo
Cómo hacer panqueques de cebollino y huevo 11 pasos en total). Prepara todos los ingredientes, vierte la cantidad adecuada de harina, lava y pica el cebollino en trozos pequeños.
Preparación
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Paso 1
Prepara todos los ingredientes, vierte la cantidad adecuada de harina, lava el cebollino y córtalo en trozos pequeños.
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Paso 2
Casque un huevo en la harina
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Paso 3
Añade la cantidad adecuada de agua y remueve hasta obtener una masa homogénea.
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Paso 4
Añade el cebollino picado.
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Paso 5
Añade un poco de sal al gusto.
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Paso 6
Vierta un poco de aceite de cacahuete
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Paso 7
Remover en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté bien mezclado.
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Paso 8
Calienta la sartén y añade abundante aceite.
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Paso 9
Vierta la masa preparada en el aceite caliente.
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Paso 10
Freír en sartén hasta que estén dorados por ambos lados y bien cocidos.
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Paso 11
Cortar en trozos y servir en un plato después de cocinar.
Nutrición
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