Gepaneerde gefrituurde kippenvleugels
Recept voor gepaneerde gefrituurde kippenvleugels ( 8 stappen in totaal) Was de kippenvleugels, maak inkepingen aan beide kanten, voeg zout, peper, kookwijn, lichte sojasaus en chilipoeder (optioneel) toe. Laat minstens een half uur marineren.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de kippenvleugels, maak inkepingen aan beide kanten en voeg zout, peper, kookwijn, lichte sojasaus en eventueel chilipoeder toe. Laat ze minstens een half uur marineren.
- 02
Stap 2
Leg de paneer, het zetmeel en het eimengsel op aparte borden.
- 03
Stap 3
Nadat je de kippenvleugels hebt gemarineerd, bedek je ze met een laagje zetmeel.
- 04
Stap 4
Bestrijk ze vervolgens met losgeklopt ei.
- 05
Stap 5
Bedek het geheel tot slot met paneermeel.
- 06
Stap 6
Verhit de olie op middelhoog vuur, voeg de kippenvleugels toe, zet het vuur laag en bak ze tot ze gaar zijn voordat je ze omdraait.
- 07
Stap 7
Bak ze goudbruin aan beide kanten en haal ze dan uit de olie! Het duurt ongeveer acht tot tien minuten om ze gaar te krijgen. Nog lekkerder met ketchup!
- 08
Stap 8
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.